原标题：海口旅游职业学校联合海口市第四中学开展中小学劳动和职业启蒙教育活动

新海南客户端、南海网11月2日消息（记者 孙春丽）为贯彻落实国家和海南省《职业教育改革实施方案》《教育部关于印发大中小学劳动教育指导纲要 (试行)的通知》精神，充分发挥海口旅游职业学校作为海口市中小学劳动教育实践和职业体验教育基地的重要作用，11月1日下午，海口市第四中学组织100余名九年级学生走进海口旅游职业学校开展劳动和职业启蒙教育。

活动现场

活动中，来自海口旅游职业学校餐饮管理系的邱引姑老师从面点制作的历史、原材料、设备讲起，演示了肉松小贝制作，并指导同学们分成小组分工制作肉松小贝；旅游管理系的林涛老师以“咖啡师”的基本功为出发点，带领同学们了解咖啡文化、咖啡豆种类、冲调器具等知识，用“咖啡文化知识抢答”互动和“咖啡师角色扮演”的方式使同学们感受到了咖啡师职业的独特魅力；旅游管理系的李惠老师讲述了插花艺术的起源和发展、花艺的固定方法、色彩种类、花材和叶材，同学们发挥自己的想象，在老师的指导下用灵巧的双手制作出了一篮篮造型优美的插花作品。

活动现场

同学们通过劳动实践，欣赏、品尝着自己亲手制作的作品，体会收获的喜悦，也感受着职业教育的魅力。

活动现场

中小学劳动和职业启蒙教育活动是2023年海口市全民终身学习活动周系列活动之一，也是2023 年海口社区教育系列活动之一。本次活动，海口旅游职业学校立足专业特色，因地制宜，利用学校专业的实训环境和实训设备、教师专业的技能，给前来体验的海口市第四中学同学们带来了深刻而美好的体验。劳动教育与职业启蒙活动的开展，提升了学校特色劳动教育课程、职业体验课程的实施水平，有力地推进学校劳动教育和职业教育迈上新台阶。

本次活动由海口市教育局、海口市社区教育指导中心指导，海南省海口旅游职业学校联合海口市第四中学共同开展，海南南海网传媒股份有限公司承办。（孙春丽）