深秋时节，走进玉溪市江川区的街巷，空气中弥漫着醇厚香气。一口口架在炭火上的铁锅与铜锅，正咕嘟咕嘟煨煮着当地人专属的“暖心味道”。这口藏在湖畔的炭火黄焖香，正以炭火慢炖的耐心、鲜香四溢的滋味，锁住秋冬里最治愈的人间美味，也让更多人记住了江川的烟火温情。

　　江川融媒 李丹 杨怡霄 夏凤斐 李昊霖